老年人赡养费用支付方式有根据当地经济水平，赡养人经济能力等因素确定，父母缺乏劳动能力且子女拒绝履行赡养义务的，父母可要求子女支付赡养费。抚养和赡养的区别有对象不同，目的不同。
一、
老年人赡养费用支付方式有哪些
老年人赡养费用支付方式有：老人的赡养费应该根据当地的经济水平、被赡养人的实际需求、赡养人的经济能力确定。成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。
《民法典》第一千零六十七条父母不履行抚养义务的，未成年子女或者不能独立生活的成年子女，有要求父母给付抚养费的权利。成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。
二、
抚养和赡养有何种区别
找法网提醒您，抚养和赡养有以下区别：
1.对象不同，抚养的的对象一般指长辈对晚辈，赡养的对象一般指晚辈对长辈;
2.目的不同，抚养强调的是教育和保护、目的是要让子女健康成长，赡养强调提供必要的经济帮助、给予物质上的帮助。
三、
老人赡养费有诉讼时效吗
被赡养人主张赡养费的，向人民法院主张权利时，不受诉讼时效的限制。
《中华人民共和国民法典》第一百九十六条【不适用诉讼时效的情形】下列请求权不适用诉讼时效的规定：
(一)请求停止侵害、排除妨碍、消除危险;
(二)不动产物权和登记的动产物权的权利人请求返还财产;
(三)请求支付抚养费、赡养费或者扶养费;
(四)依法不适用诉讼时效的其他请求权。